木薯是什么东西(木薯是巴西人最普通最典型的食物)

  木薯是巴西人最普通、最典型的食物之一。目前,巴西各地木薯主产区的采收已经完成三分之一。预计今年巴西木薯产量会同比增长15%,但是价格却已经出现了大幅度下滑。

  在巴西东南部木薯主产区的巴拉那州,木薯价位的下滑非常明显。近3个月来,这里木薯的批发价位已经至少下降30%。而在巴西经济总量最大的圣保罗州的各类市场,木薯零售价位下滑幅度也比较大。

  总台记者 王玉国:这一家露天集市位于巴西最大城市圣保罗市中心的一个社区,这边的摊位是专门卖木薯的。这里有两种木薯,一种外观是黄色的,另一种里面的芯是白色的。根据我们了解到的情况,现在木薯的零售价格比今年初降低了超过20%。

  木薯零售摊主 埃利亚多:我们这里装在袋子里的木薯,一个袋子大约40公斤。今年年初价位是90雷亚尔(约合人民币133元),现在下降到70雷亚尔(约合人民币103元)。

  记者随后来到了圣保罗市中央商务区的大型超市,当地工作人员介绍说,与3月份相比,现在超市里木薯的价格同样下降了超过20%。

  据了解,去年受干旱冲击,巴西木薯种植面积减少34%,导致总产量大幅缩水,价格飙升,进而导致今年种植面积大幅增加。加之降雨充沛,木薯产量同比大幅增加,由此在价格上出现了明显的降幅。有业内人士指出,伴随今年巴西木薯丰收已成定局,预计接下来的一个月,巴西木薯的价格还会维持下降态势。有消费者表示,尽管目前木薯的价格在下降,但与去年的增幅相比,其降低的幅度还是不够显著。

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